11688

Полезны ли вешенки и шампиньоны?

№ 37 от 11 сентября 2013 года 11/09/2013
  • Сейчас все ездят в лес за грибами. А есть ли хоть какая-нибудь польза в шампиньонах и вешенках, которые продаются на рынке круглый год?

Отвечает Виктор ЧИКУЁНОК, фунготерапевт (занимается лечением грибами):

- Шампиньоны, которые продают на рынке, - грибы безобидные, хотя ничем не полезны. Их единственное преимущество в том, что они долго хранятся.

Вешенки гораздо полезнее шампиньонов, но при этом они быстро теряют свой вид. Из-за этого их меньше покупают. Тем не менее они способствуют рассасыванию кисты, понижают уровень холестерина, разжижают кровь, помогают работе поджелудочной железы, нормализуют иммунную систему, проводят дренаж желчи, снижают образование камней в желчном пузыре, выводят мочевую кислоту, камни в поджелудочной железы и мочевого пузыря.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых