- Говорят, щавель хорош не только для супа - из него делают даже лимонады! Так ли это? Е. Жук, Сморгонь
Это правда. Шеф-повар Иван ЗИНОВЬЕВ поделился рецептом самого простого лимонада из щавеля: «На одну порцию понадобятся 1,5 л воды, 400 г щавеля, 200 г сахара и два лимона. Первым делом хорошо промойте щавель и сложите его в кастрюлю. Добавьте к нему сахар и воду.
Далее поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите около 20 минут, периодически помешивая. Затем остудите массу и процедите сироп. После нужно выжать сок из лимонов и добавить его в сироп из щавеля. Разбавьте напиток водой (обычной или газированной). Готово!»
Щавель, малина, яблоки… Блиц-ответы на вопросы читателей 
Что лучше приготовить из молодого щавеля? 
Личный опыт: пять секретов выращивания вкусного щавеля 
Чем крапива не щавель?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть