aif.ru counter
1760

На лугу пасутся ко… Выгодно ли держать живность на подворье?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 16. Как COVID-19 меняет наш мир 21/04/2020
Завести буренку – большая ответственность. За ней нужен особый уход.
Завести буренку – большая ответственность. За ней нужен особый уход. © / Фото из открытых источников

Имея свой дом и приусадебный участок, многие решают распорядиться ими с выгодой – завести живность. Свиньи, коровы, куры, козы, кролики – выбор практически не ограничен.

Какие нюансы следует учитывать при разведении живности? Как быстро можно заработать на молоке и мясе? Стоит ли «овчинка» выделки? Об этом – в материале «АиФ».

КОРОВЫ

Завести буренку – большая ответственность. За ней нужен особый уход. Но и пользу она принесет значительную. Для начала нужно определить: зачем вам нужна корова? Чтобы обеспечить молоком и молочными продуктами семью, достаточно и одной особи. Но стоит учесть, что стоимость коровы - в среднем около 1,5 тыс. руб. За такие деньги можно найти даже подержанный автомобиль.

В беседе с «АиФ» пенсионерка Анна БОЧАРОВА отметила, что цена зависит от породы и возраста животного. Вложение для пенсионера ощутимое. Но окупиться такое приобретение может уже в течение первого года. Средняя продолжительность жизни коровы – 20-25 лет. Однако, как показывает практика, большинство домашних молочных коров живут в среднем около 15-17 лет. За это время животное способно дать 10-12 отелов. Для молодой коровы после первого отела нормальное количество молока – порядка 10 литров в день. С возрастом и количеством отелов удой увеличивается.

Высокая продуктивность коровы зависит от регулярного кормления и от правильного ухода и доения. У заботливых и ответственных хозяев корова может дать более 20 литров молока в день, в течение года удой может колебаться. Однако специалисты отмечают, что чем больше молока дает корова, тем оно, как правило, жиже. К тому же сверхпродуктивность быстро изнашивает организм животного. Главная проблема: хозяин постоянно привязан к буренке, доить ее нужно 2-3 раза в день. Некоторых также смущает стойкий запах коровяка.

Стоит учесть и затраты на питание. К примеру, одной корове на зимний стойловый период нужно минимум 3 тонны сена. Минимальная цена – около 450 руб. Также нужен комбикорм. Мешка комбикорма за 15 руб. для одной буренки может хватить на несколько недель.

После 15-летнего возраста буренка обычно теряет способность воспроизводить потомство, а значит, и давать молоко. После этого большинство хозяев, как ни печально, сдают животное на мясо.

СВИНЬИ

«Свиньи – животные неприхотливые, быстро размножаются и растут. Первую продукцию получают уже через полгода после покупки молодняка», – отмечает в разговоре с «АиФ» фермер Игорь ФРОЛОВ.

Свиньи отличаются высокой скороспелостью. Средний срок, который требуется для получения качественного мяса, – от 180 до 200 дней. Рацион составляют таким образом, чтобы животные получали все необходимые питательные вещества. При этом они неприхотливы, активно поедают технические и пищевые отходы, продукты их переработки, но им нужны комбикорм, растительная пища. Во время откорма ежедневный прирост массы составляет около 700-800 г. Прирост массы отдельных пород на усиленном питании достигает 1300 г в сутки. По подсчетам фермера, на содержание одной свиньи в среднем за месяц уходит около 50 руб. Также стоит учесть расходы на оборудование свинарника, инвентарь для уборки и т. д.

Свиньи многоплодные, что повышает их рентабельность. При соблюдении оптимальных условий и достаточном обеспечении кормами у самки рождается порядка 10 поросят. Больше всего молодняка получают во время первых пяти опоросов, затем количество поросят снижается. Интересно, что уже примерно через четыре месяца после рождения поросят свиноматка готова к новому осеменению.

При этом в последние годы наметилась тенденция снижения количества свиней в личных хозяйствах. Купить сегодня поросят стало намного сложнее. На сельскохозяйственных рынках их почти не продают. Да и сельхозорганизации продажей молодняка физическим лицам заниматься не хотят. Кроме того, по словам Игоря Фролова, с крупными государственными свинокомплексами мелкому хозяйству конкурировать тяжело.

Тем не менее, на площадке для объявлений мы обнаружили несколько предложений. Так, одномесячного поросенка в зависимости от породы можно найти от 50 до 100 руб.

КОЗЫ

Выращивание коз в Беларуси – относительно редкое занятие. Однако оно может оказаться рентабельным. Эти животные в равной степени могут быть поставщиками кожи, шерсти, мяса и в первую очередь молока.

Пенсионер Виктор КИРИЕНКО поделился с «АиФ» своим опытом содержания коз: «Козочки, привязанные к колышку и щиплющие травку на солнце: именно такую картину можно наблюдать во многих деревнях. Но это пример того, как не нужно содержать животных», – утверждает мужчина. Летом при выборе места для выпаса животных нужно обратить особое внимание на наличие деревьев, под которыми можно укрыться от жары, а также водопоя. Коза в среднем за сутки выпивает до 5 литров воды. Зимой нужно специальное помещение, чтобы там было достаточно свободного пространства, свежего воздуха и хотя бы 6-10 градусов тепла.

В традиционном меню коз – силос, сено, зерно. Для козлят – молоко. За первые два месяца жизни козлята выпивают 60 литров молока, а сами к этому времени по весу набирают всего 15 кг.

Наибольшая продуктивность у дойных коз обычно начинается после первого окота. Кроме того, не имеет смысла брать животных старше семи лет, в этом возрасте продуктивность обычно идет на спад.

«Зачастую при покупке животных на рынках или у заводчиков недобросовестные продавцы пытаются запутать неопытных клиентов. Они начинают настаивать, что возраст коз можно с легкостью определить по годовым кольцам на рогах или по длине бороды. Однако это совсем не так. Помните, что таким образом жулики, скорее всего, пытаются продать вам старую или больную особь, которая, возможно, никогда не даст молока. Если вы пока не уверены в правильном определении возраста животного, лучше повременить с покупкой», – дает совет Виктор Кириенко.

Козлят, возраст которых составляет несколько месяцев, сейчас можно приобрести за цену примерно от 50 руб. Опять же, все зависит от породы и возраста животного. Его стоимость многократно увеличивается по достижении им «продуктивного» периода.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых