2797

Грузинские каникулы: отдых в Батуми! Что посмотреть и куда сходить?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 24 13/06/2017
Уникальность края - в его аутентичности и многогранности.
Уникальность края - в его аутентичности и многогранности. АиФ

Говорят, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, а вот увидеть и услышать –  это просто прекрасно. Такие мысли появляются после знакомства с популярным морским курортом Грузии. 

Уникальность края - в его аутентичности и многогранности, а значит, и долгожданный отпуск можно провести на любой вкус.

Место слияния двух горных рек.
Место слияния двух горных рек. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

В распоряжении туриста - масса возможностей: прекрасная природа – горы, море, головокружительные ущелья, водопады, бурные реки; уникальная архитектура; самобытная кухня; виноделие с многовековыми традициями; мягкий климат; экскурсии; развитый агротуризм. Повсюду гостей окружает экзотика и щедрость аджарской земли - сочетание восточного и западного колорита. А искреннее кавказское гостеприимство и радушие чувствуешь всегда и везде. Кроме этого, отсутствуют визы и языковой барьер на фоне крепкой межнациональной связи нескольких поколений, когда-то живших в едином государстве.

Батуми

За последнее десятилетие столица солнечной Аджарии активно строилась и ремонтировалась, после затяжного периода постсоветского упадка усиленно стремясь к статусу мирового курорта. «Хрущевки», частный сектор сменились чудесами современной архитектуры немыслимых форм из стекла и бетона. По соседству - приведенная в порядок советская застройка и неповторимая историческая часть, вокруг которой выросли небоскребы. Город раскинулся вдоль побережья на 6-7 км, а в сторону гор - до 4 км. Туристический центр города – Батумский бульвар на набережной, заложенный в конце XIX века, который протянулся параллельно береговой линии на 7 км.

Михаил Д'Альфонс заложил основы озеленения Батумского бульвара.
Михаил Д'Альфонс заложил основы озеленения Батумского бульвара. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Современная часть бульвара значительно отличается от исторической, но также развивает идею ее основателя: создать ауру, притягивающую к себе. Действительно, курортная жизнь сосредоточена на бульваре, подходя к нему, чувствуешь непередаваемый запах моря, гальки: из любой его точки за полминуты попадаешь на пляж. Здесь расположились грациозные Танцующие фонтаны, величественная колоннада, летний театр, площадки для активного и пассивного отдыха, велодорожки. С Парка чудес начинается Новый бульвар Батуми. На открытой площадке расположились современные скульптуры, здания: колесо обозрения, статуя «Я, ты и Батуми», маяк, камни-кресла, башня грузинского алфавита с рестораном,  скульптурная композиция «Али и Нино» - символ единения Европы и Азии.

Парк чудес: маяк и башня грузинского алфавита.
Парк чудес: маяк и башня грузинского алфавита. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Активно развита система проката велосипедов. В государственном прокате  фирменный велосипед можно взять в одном месте, а сдать в другом. Стоимость - 2 лари в час (1,5 руб.), у частников дороже. Повсеместно - кафе, рестораны, магазинчики, сувенирные лавки. Вокруг богатая растительность - бамбуковая роща, кусты лавра и около 1000 финиковых пальм – щедрый подарок арабского шейха.

В центре города - площадь Европы, заложенная в 2005 году. Она разделяет город на новую и старую части. Вокруг - здания с красивыми фасадами, фонтан, статуя Медеи с золотым руном, часы. Архитектура старой части - европейская. Многие здания построены в стиле модерн, распространенном в XIX веке, благодаря европейцам, приезжавшим сюда жить.

Площадь Европы.
Площадь Европы. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева
Центр.
Центр. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

А заглянешь во двор – сплошной национальный колорит, так называемый «итальянский дворик», где несколько семей живут настолько близко, что можно даже переговариваться через окна.

«Итальянский дворик» в центре Батуми.
«Итальянский дворик» в центре Батуми. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

По словам экскурсовода Юрия Бабаяна, основная часть жителей живет за счет туризма.

- Многие работают в бюджетных организациях – в порту, на таможне, в аэропорту. Формирование бюджета общее для всей Грузии. Поэтому, несмотря на статус курортного города, зарплаты в Батуми (как и во всей Грузии) - до 250$.

В черте города - чистое море, ухоженные муниципальные пляжи. Пляжи бесплатные, при желании можно арендовать зонтики или шезлонг. Местные жители, как и туристы, отдыхают ближе к бульвару, редко выезжая за город, например, в Сарпу. В пик сезона температура воды поднимается до +27 градусов. Период, комфортный для отдыха, – с июля по сентябрь, но и в октябре можно купаться и загорать.

Как добраться

Международный аэропорт Батуми (иначе Чорох) встречает гостей в 2 км юго-западнее города. Аэропорт обслуживает местные и международные рейсы, а также региональные рейсы северо-восточной Турции. В столицу гостеприимной Аджарии из «Минск-2» летают самолеты авиакомпании «Белавиа». Вариант дорогой (перелет в обе стороны - около €300), к тому же время вылета туда и обратно неудобное, зато это прямой маршрут.

Есть более экономичные варианты перелета из Вильнюса и Украины. С жильем, даже без предварительной договоренности, нет проблем. В сезон квартиры сдаются посуточно, жилье в центре недалеко от моря можно снять за 30$. Апартаменты и номера в отелях предлагают на любой вкус и уровень доходов. Удобно бронировать жилье в отелях заранее через различные интернет-сервисы, например, Booking.com, а квартиры, комнаты и частные дома - с помощью Airbnb.com.

За городской чертой

Познакомьтесь с окрестностями Батуми. Например, посетите Ботанический сад (заложен более 100 лет назад). Сад, самый большой по площади на постсоветском пространстве, собрал флору со всего мира.

Пляж в Ботаническом саду
Пляж в Ботаническом саду. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Здесь можно прогуляться пешком самостоятельно или с гидом, арендовать электромобиль, организовать пикник в специально отведенных местах или же спуститься к морю на пляж. Взрослый билет стоит 8 лари (4$), также предусмотрено бесплатное посещение для определенных категорий граждан, например, для детей до 10 лет. В пригороде Батуми посетите этнографический музей Кемала Турманидзе.

Кемал Турманидзе - автор и основатель музея.
Кемал Турманидзе - автор и основатель музея. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Музей открылся в 2016 году, а создал его талантливый мастер – резчик по дереву Кемал Турманидзе. Музейная экспозиция посвящена жизни аджарской деревни – ее быту, народному промыслу, досугу. Одетые в национальные костюмы куклы (фигуры величиной в человеческий рост) «живьем» демонстрируют жизнь богатых и бедных аджарцев, традиционные грузинские ремесла.  Рядом - мастерская Кемала.

Работы Кемала.
Работы Кемала. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Здесь разместились удивительно красивые изделия, созданные мастером из дерева: комоды, наборы посуды, камин, диван, кресла, музыкальные инструменты.

Запланируйте поездку в горы. В пути насладитесь не только природой, но и культурным наследием страны.

Например, можно полюбоваться 20-метровым водопадом Махунцети, а в пяти минутах ходьбы от него увидеть уникальный арочный мост царицы Тамары, построенный в XII веке.

Арочный мост XII века.
Арочный мост XII века. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева
Водопад Махунцети.
Водопад Махунцети. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Возвращаясь обратно в Батуми, остановитесь перекусить в «Аджарском винном доме», построенном на месте старого винного завода XVIII века. Здесь можно приобрести дешевое вино, чачу, познакомиться с винными погребами, виноградником, старинной посудой для хранения вина.

Если же вам интересен отдых в горах, то в вашем распоряжении гостевые дома, напоминающие наши агроусадьбы. Большинство аджарцев (54%) живут в горных селах.

В горах.
В горах. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Многие занимаются сельским туризмом, получив помощь государства. Схема поддержки проста: предлагаешь проект - выигрываешь грант - получаешь на развитие сумму в 7000$. Хозяин дома Зебур Болквадзе так получил грант на развитие гостевого дома в горах среди удивительной по красоте местности. Сутки отдыха с трехразовым питанием у него стоят в районе 60 лари (46 руб.). В доме могут гостить одновременно 10-12 человек. К этому  добавьте бесконечное радушие хозяев и возможность почувствовать ритм жизни простой грузинской семьи с ее традициями, песнями, ритмичными танцами.

- Сначала прибыли не было, затем случилась война, и несколько лет никто не приезжал, но постепенно наметился перелом – в прошлом году у нас гостили около 500 человек, были и белорусы. И если раньше департамент по туризму помогал мне, направляя ко мне туристов, то теперь меня просят активнее принимать гостей. Мы знакомим гостей с окрестностями села, осматриваем местные культурно-исторические памятники, дегустируем аджарские блюда, учим варить чачу, знакомим с семейным кузнечным делом, пчеловодством, табаководством.

Гастрономический рай

Блюда аджарской кухни многообразны и незабываемы на вкус. Застолья поражают изобилием, щедростью, ароматом и способны ввести в легкий транс гурманов и не только. В этом гастрономическом раю все свежее и только что приготовленное, а цены в несколько раз ниже, чем в Минске. В ресторанчиках у моря можно отведать рыбу (ставриду, барабульку, хамсу, кефаль, сарган), жареную или приготовленную на гриле. В горных районах вам подадут речную форель. Местная «фишка» - готовить и подавать блюда с ореховым соусом. Грузинское застолье – это множество холодных закусок, несколько горячих блюд, в конце, как правило, шашлык и, конечно же, вино или чача. Обязательно попробуйте аджарский хачапури (6 руб.).

Аджарский хачапури.
Аджарский хачапури. Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

В ресторанчиках его готовят в огромной печи: жаркий огонь, быстрые и ловкие движения повара, натуральные продукты превращают 10-минутный процесс приготовления в фееричное действо. Вкуснейший и простой по составу хачапури - визитная карточка Аджарии: тесто символизирует лодку, яйцо – солнце, сыр – море.

Что привезти

Стоит привезти с собой вино, чачу. А в подарок, например, сванскую шапку – головной убор из войлока, украшенный тесемкой (6 лари – 4,6 руб.). Диапазон цен - на любой кошелек и вкус. Побывайте на центральном рынке. Местные предупредили, что торговаться не принято, так как цены невысокие.

Чурчхела
Чурчхела Фото: АиФ/ Татьяна Лазарева

Ароматные специи стоят 1,5 руб., чурчхела - 1-2 руб., кофе - 1,5 руб., пастила - 1,5 руб. Кстати, все это можно провезти в багаже.

Татьяна ЛАРИНА

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно