Чем полезны огурцы?

На вопросы читателей отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ:

- В народной медицине свежий сок огурцов рекомендуется как успокаивающее и болеутоляющее средство при желудочно-кишечных коликах.

Сок советуют принимать в смеси с равным количеством меда при катарах верхних дыхательных путей и кашле - по 2-3 столовые ложки 2-3 раза в день. Сок свежих огурцов улучшает рост волос. Добавление его к морковному весьма благоприятно действует при ревматических заболеваниях, а смесь огуречного, морковного и салатного соков при регулярном употреблении дает хороший результат при многих кожных заболеваниях.

Статья по теме

Вкусные и хрустящие. Как приготовить малосольные огурчики в пакете

Свежий огуречный сок обладает антимикробным действием, поэтому он применяется для лечения нагноившихся ран и язв. Огуречный сок или водный настой кожуры, если протереть больную кожу, помогает как средство от угрей, веснушек, пигментных пятен. В летнее время при повышенной потливости освежают кожу, протирая ее свежевыжатым соком или разрезанным огурцом. При жирной коже пользуются свежим огуречным соком, смешанным с равным количеством спирта.

Поскольку соленые и маринованные огурцы сильно повышают аппетит, их не рекомендуется употреблять при ожирении. Следует воздержаться от соленых огурцов при желудочно-кишечных заболеваниях, пороках сердца, атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени, почек и в период беременности. Обусловлено это тем, что соленые и маринованные огурцы являются сильными возбудителями секреции пищеварительных желез.