3466

«Бульба» по-голландски. Читатель «АиФ» делится своими секретами

"Аргументы и факты" в Беларуси № 7. Знамя спорта. Открываем дневник Олимпиады. 13/02/2018
Лучше посадить на дачном участке картофеля меньше, да лучше ухаживать за ним!
Лучше посадить на дачном участке картофеля меньше, да лучше ухаживать за ним! Фото из открытых источников

Голландский способ выращивания картофеля у себя на даче мы начали активно практиковать в 90-е годы. Я думаю, что те, кто еще не освоил этот метод и собирается начать его культивировать на своем огороде, могут перенять наш отработанный годами способ, который, как мы считаем, заслуживает особого внимания, поскольку ежегодно дает нам обильный урожай раннего, среднераннего и позднего сортов картофеля.

Начинаем мы с подбора хороших сортов семенного картофеля. Отбор делаем еще осенью прямо на грядках, с каждого урожайного куста. Хороший семенной материал надо сохранить здоровым и неповрежденным, что мы и научились делать, держа его в специальной таре (с бирками) в погребе до времени его подготовки к проращиванию. А этот нюанс очень важен, поскольку дает нам гарантию того, что наш сезонный труд не пропадет даром! Мы с женой очень ответственно готовим клубни семенного картофеля к проращиванию и посадке.

Начинаем в феврале

Как правило, уже в феврале-марте мы начинаем готовить перезимовавший сортовой семенной картофель к весенней посадке. Почему именно в это время? Да потому что у каждого сорта свое время прорастания клубней и, соответственно, вызревания самих корнеплодов.

Картофель, отобранный для посадки (белорусские сорта раннего или среднераннего вызревания), после зимовки мы сразу обрабатываем светлым раствором марганцовки или другими препаратами от болезней картофеля, просушиваем его, а после этого, разложив рядами на подстилке в доме или на утепленном балконе, держим на свету 2-3 недели. Делаем это для того, чтобы пробились крепкие ростки. Когда начинают появляться ростки до одного сантиметра, засыпаем картофель наполовину, не покрывая полностью клубни, влажными опилками. А после того как появятся белые корешки, нужно постоянно поддерживать опилки влажными. Для этого саму картошку накрываем целлофаном или чем-то подобным, чтобы и свет достигал клубней, и влажность сохранялась. Во время вегетации ростков необходимо хотя бы 2 раза подкормить семенные клубни «Эпином» или «Корневином». В 20-х числах апреля семенной материал и сами грядки будут готовы к посадке. Заранее подготовленные грядки мы обрабатываем «Энергеном» или «Экосилом», а затем приступаем к посадке подготовленного семенного картофеля в грунт. К этому времени ростки у семенного картофеля могут достигать 5-8 сантиметров. Поэтому перед самой посадкой еще раз окунаем картофель в слабый раствор марганцовки. Делать это можно в больших емкостях. Готовя грядки под картошку, обращайте внимание на то, какая у вас в огороде почва. На суглинистых почвах грядки надо делать повыше - до 15-20 см высотой. Это важно учитывать! Ведь высокая грядка и прогревается лучше, и проветривается хорошо.

Приступаем к посадке

Грядку под картофель мы делаем шириной чуть больше метра, а точнее - где-то 1 м 20 см. Это удобно как впоследствии при окучивании, так и при самой посадке. На такой грядке картофель мы высаживаем в два ряда под шнур. В каждую лунку глубиной 12-15 см засыпаем горсть древесной золы и одну столовую ложку удобрения для картофеля. Все это тщательно перемешиваем и опускаем каждую картофелину ростком вверх. Поливаем водой с «Фитоспорином» и засыпаем землей со второй, параллельной грядки: выкапываем лунки второго ряда в шахматном порядке и засыпаем лунки первого ряда.

Внимание: очень полезна для картофеля древесная зола. Это лучшее природное удобрение.

Хитрости

Лучше посадить на дачном участке картофеля меньше, да лучше ухаживать за ним! Мы, например, на своих 8 дачных «сотках» находим место под картофель порядка 2 «соток», где высаживаем в среднем на сезон 100-120 картофелин, - и весь год мы с молодой и ранней картошкой. Если мы высаживаем ранний сорт картофеля 20 апреля, то уже 15-20 июня мы начинаем подкапывать, а то и вовсе собирать молодую картошечку.

Подкармливать и поливать посадки картофеля нужно только по мере необходимости в течение всего летнего сезона. Надо внимательно присматривать за первыми всходами, а самое важное - правильное и регулярное окучивание по мере роста картофеля, с хорошей и высокой подсыпкой грунта к молодой ботве.

Грунт всегда должен быть хорошего качества - мягкий и питательный!

С уважением, Евгений Саланович, дачник с многолетним опытом

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно