Материалы по теме: пряности

Рассказываем, как купить хороший шафран и не нарваться на подделку.
Питание и диеты
При консервировании соль, сахар и уксус играют роль консервантов. А вот вкус создают различные пряности и травы. Они же помогают сохранить форму и хруст овощей.
Продукты питания
Сделать свои блюда яркими, запоминающимися, вкусными — цель каждого повара и домашней хозяйки. Неудивительно, что многие задумываются об усилителях вкуса.
Питание и диеты
Разбираемся в разных видах перца горошком.
Продукты питания
Исследователи из Мичиганского университета выяснили, что корица поможет сбросить лишний вес, сообщают информационные агентства.
Здоровье