Материалы по теме: оливковое масло

Те, кто любит оливки, должны меньше страдать от депрессии. Учёные выяснили, что соединение олеацеин снижает воспаление в мозге и помогает в профилактике неврологических заболеваний. Кстати, оливковое масло тоже содержит это полезное вещество.
Продукты питания
ГОВОРЯТ, ЧТО употребление оливкового масла снижает риск развития деменции…
Питание и диеты
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала жирную рыбу и яйца самыми полезными продуктами для печени, пишет gazeta.ru.
Здоровье
В Интернете широко расходится утверждение, «доказывающее», что подсолнечное масло полезнее оливкового. Но правда ли это? Разбираемся вместе с доктором наук.
Продукты питания