Материалы по теме: оливковое масло
В 2026 году наши аграрии планируют собрать около 1 млн тонн семян рапса. Действительно ли наша главная масличная культура дает продукт, способный конкурировать с оливковым маслом? Так ли полезно рапсовое масло? Алина Н., Гомель
Вопрос-ответ
Те, кто любит оливки, должны меньше страдать от депрессии. Учёные выяснили, что соединение олеацеин снижает воспаление в мозге и помогает в профилактике неврологических заболеваний. Кстати, оливковое масло тоже содержит это полезное вещество.
Продукты питания
ГОВОРЯТ, ЧТО употребление оливкового масла снижает риск развития деменции…
Питание и диеты
Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала жирную рыбу и яйца самыми полезными продуктами для печени, пишет gazeta.ru.
Здоровье
В Интернете широко расходится утверждение, «доказывающее», что подсолнечное масло полезнее оливкового. Но правда ли это? Разбираемся вместе с доктором наук.
Продукты питания
