В начале 1920-х годов случались ситуации с фальсификацией продуктов питания, и санитарные органы старались строго следить за состоянием и пищевых продуктов, и воды.
Бытует мнение, что наши продукты такие качественные потому, что они делаются по ГОСТам времён СССР. Действительно ли эти стандарты такие высокие, как считается? Чем ГОСТ отличается от СТБ и почему на упаковках мы видим не первое и не второе, а «ТУ»?