Белкоопсоюз создает сети быстрого питания с национальным колоритом. Об этом рассказал председатель правления организации Олег Мацкевич, пишет БЕЛТА.
Новые сетевые бренды называются «Еда&Кофе», TASTY, «Гастролавка», «ЛепимСами». Каждый из них ориентирован на определенный ассортимент блюд и кулинарных изделий.
Так, «ЛепимСами»- это обновленные кафе с широким ассортиментом пельменей, вареников, блинов, смаженок, пиццы. У "Еда&Кофе" другая фишка - не менее 12 наименований сортов кофе, десерты, блюда белорусской кухни.
Эти товарные знаки стали собственностью Белкоопсоюза с 2019 года. Уже открыты 11 объектов под брендом «ЛепимСами» и 43 – «Еда&Кофе».
Под брендом TASTY реализовываются блюда и продукты молодежной направленности: бургеры, фри. Не забудут и о белорусском колорите. Гостям планируют подавать дранбургеры и картофельную пиццу.
Пока таких заведений восемь, но интерес к ним со стороны посетителей подталкивает к развитию сети, отметил Олег Мацкевич.
«Еще одно из перспективных направлений в общественном питании - "Гастролавки". По сути, это ребрендинг известных еще с советских времен магазинов "Кулинария" с обеденной зоной и пекарней, где можно наблюдать, как готовится выпечка. Пилотный проект реализован в Червене, объем товарооборота сразу же увеличился вдвое. В системе уже три "Гастролавки", все в Минской области», - добавил Мацкевич.
Признают ли в мире белорусскую кухню? 
Белорусские драники получили статус историко-культурной ценности 
Правильные драники. Какой рецепт этого блюда можно считать «самым-самым»? 
Верещака и тюря от шеф-повара и эксперта белорусской кухни Елены Микульчик
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть