В ходе эксперимента ученые "населили" кафель, ковер и ламинат палочками кишечной инфекции и золотистого стафилококка и принялись ронять еду (конферы, макароны, бисквиты, тосты). По истечении 3-30 секунд пища поднималась и исследовалась на количество "перебежавших" микробов.
Выяснилось, что поговорка о быстро поднятом имеет под собой основание: чем меньше времени еда находится на полу, тем меньше заразы она "цепляет" и тем безопаснее ее есть.
Конечно, количество бактерий на разных продуктах отличалась: простой тост оказался наименее опасным для здоровья, чем бутерброд с вареньем. Влажные макароны и сладости практически не "цепляют" бактерии. Также установлено, что кафель и ламинат лучше передают заразу продуктам, ковер в этом плане безопаснее.
В Британском университите провели соцопрос, который показал, что большинство британцев поднимают и едят упавшую на пол еду (87% респондентов, из них 56% - женщины). Славяне также "грешат" подобным, ведь народная мудрость гласит: "Что упало у солдата (студента) - то упало на газетку", "Каждая соринка - витаминка".
Тем не менее многие ученые не согласны с результатами исследования британцев и считают, что есть упавшую на пол еду небезопасно для организма человека.
Ученые доказали, что сладкое безопасно для фигуры
Однообразное питание приводит к депрессии - ученые
Названы продукты, повышающие риск преждевременной смерти
Ученые: Употребление цитрусовых зимой понижает иммунитет
Ученые назвали самый полезный продукт для мозга
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть