В ходе эксперимента ученые "населили" кафель, ковер и ламинат палочками кишечной инфекции и золотистого стафилококка и принялись ронять еду (конферы, макароны, бисквиты, тосты). По истечении 3-30 секунд пища поднималась и исследовалась на количество "перебежавших" микробов.
Выяснилось, что поговорка о быстро поднятом имеет под собой основание: чем меньше времени еда находится на полу, тем меньше заразы она "цепляет" и тем безопаснее ее есть.
Конечно, количество бактерий на разных продуктах отличалась: простой тост оказался наименее опасным для здоровья, чем бутерброд с вареньем. Влажные макароны и сладости практически не "цепляют" бактерии. Также установлено, что кафель и ламинат лучше передают заразу продуктам, ковер в этом плане безопаснее.
В Британском университите провели соцопрос, который показал, что большинство британцев поднимают и едят упавшую на пол еду (87% респондентов, из них 56% - женщины). Славяне также "грешат" подобным, ведь народная мудрость гласит: "Что упало у солдата (студента) - то упало на газетку", "Каждая соринка - витаминка".
Тем не менее многие ученые не согласны с результатами исследования британцев и считают, что есть упавшую на пол еду небезопасно для организма человека.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть