2768

Сила капли. Как правильно пить воду?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 11. Кошелек и жизнь. Как экономить на продуктах без ущерба для здоровья 15/03/2022

Чем опасны недостаток и переизбыток воды? Какую воду полезнее пить натощак: теплую или холодную? Почему нельзя запивать еду?

На эти и не только вопросы ответила врач функциональной диагностики Ксения ТАГАЕВА.

Если организму не хватает воды - нарушается водно-солевой баланс. Это может спровоцировать образование камней в почках и мочевом пузыре, а также негативно сказаться на состоянии суставов. Дефицит воды в организме повышает риск развития артритов и артрозов, так как хрящевая ткань суставов становится излишне плотной, теряет упругость. А количество синовиальной жидкости, «смазывающей» суставы, снижается.

Вода обеспечивает свободное кровообращение, снижая вязкость крови, и помогает снабжать кислородом и питательными веществами все органы и системы организма. Нехватка воды пагубно сказывается и на пищеварении: замедляются процессы выработки пищеварительных ферментов, пища надолго задерживается в кишечнике, начинаются процессы брожения, а затем и воспалительные процессы. От недостатка воды очень страдает кожа: она быстро теряет упругость (из-за этого быстрее стареет), истончается, приобретает нездоровый усталый серовато-желтый цвет.

Переизбыток воды в организме (гипергидратация, или водная интоксикация) тоже приводит к неприятным последствиям. Из-за большого количества воды из организма вымываются натрий, калий и прочие компоненты, необходимые для нормального функционирования организма.

Сколько нужно пить?

Питьевой режим должен быть адекватным, то есть соответствующим конкретному организму. Для здорового человека суточная норма индивидуальна и зависит от его физиологического состояния, образа жизни и питания. Чтобы узнать максимально точный объем - можно посоветоваться с врачом. Но приблизительные цифры есть. Классическая система расчета личной нормы – 30-50 мл на 1 кг веса. Однако летом из-за повышения температуры окружающей среды потребность в воде увеличивается. Зимой тоже нужно пить чуть больше из-за сухости воздуха в отапливаемых помещениях. При интенсивных физических нагрузках также требуется больше жидкости. Не нужно следовать совету: «Пить стоит только тогда, когда хочется». Если мы испытываем сильную жажду, то это уже тревожные сигналы мозга об угрозе обезвоживания. Лучше не доводить себя до такого состояния, а предупреждать подобное заранее.

Стакан натощак

Вода натощак сразу после пробуждения благотворно влияет на организм. Она стимулирует кровообращение, поддерживает баланс лимфатической системы, является профилактикой заболеваний почек, желудка и так далее. Наиболее полезно пить воду комнатной температуры или подогретую. Она лучше усваивается, способна «разбудить» наш организм и ускорить обмен веществ. А вот холодная вода усваивается хуже и причиняет стресс желудочно-кишечному тракту. В результате сужения сосудов ухудшается процесс переваривания пищи, замедляется снабжение кислородом внутренних органов, не наступает желанной утренней бодрости, организм затрачивает дополнительную энергию на восстановление температурного режима.

Можно ли запивать еду?

Запивать еду нежелательно. Разбавление пищи водой приводит к тому, что объем желудка заполняется быстрее. То есть калорий мы получаем меньше, но и питательных веществ из пищи тоже. Поэтому лучше выпить стакан воды за полчаса до приема пищи. Благодаря этому аппетит снижается, но еда не разбавляется. И через полчаса после трапезы вновь можно выпить стакан воды. Последний выпитый стакан воды должен быть за 1,5-2 часа до сна. Ночью вода застаивается в нашем организме, и велика вероятность проснуться утром с отеками на лице.

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно