- У меня уже больше двух лет в морозильнике лежат овощи и ягоды. Вот думаю, а безопасно ли их есть после такого срока хранения?
А. Романович, Минск
Безопасно. Продукты, которые хранились в морозильной камере такое количество времени, не принесут вреда здоровью, рассказала завотделением гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии Первомайского района г. Минска Светлана ЧАЙКОВСКАЯ. Но если продукт изменил цвет, появились вкрапления плесени, а также неприятный запах во время размораживания, то такую еду нужно выбросить. Её не спасёт даже термическая обработка.
Оптимальный период хранения овощей и фруктов в морозильной камере – до года. Именно на протяжении такого периода сохраняются вкусовые качества и полезные свойства продукта.
Как хранить берёзовый сок?
Подробнее
Питаться на пользу. Врачи перечислили продукты, защищающие от рака 
Как поститься? Диетолог рассказала, как правильно составить рацион в пост 
Чувство легкого голода. Врачи назвали реальный объем желудка 
С гречкой, яблоком, шпинатом. Три варианта полезных блинчиков для Масленицы
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть