251

Нужно ли мыть фрукты и ягоды с мылом?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 23. Может, договоримся? 06/06/2023
  • Нужно ли мыть фрукты и ягоды с мылом?

И. Филипенко, Сморгонь

«Фрукты и ягоды, собранные в вашем огороде, можно не то что не мыть с мылом, а просто срывать с дерева и есть, если, конечно, вы не обрабатывали урожай препаратами от болезней и вредителей, - отвечает на вопрос врач-бактериолог государственного учреждения «Смолевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» Татьяна СТЕЛЬМАХ. - Если речь идет о покупных фруктах, то достаточно промыть их под теплой проточной водой. А вот использовать для мытья мыло и другие моющие средства не рекомендуется, поскольку поверхность плодов пористая, а бытовые средства токсичны. Как бы вы тщательно их ни смывали, они могут впитываться и при попадании в организм человека вызывать различные заболевания желудочно-кишечного тракта».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно