Сало нужно употреблять в сыром виде, тогда оно не теряет своих полезных свойств, заявила известная в Украине врач-иммунолог, генетик и диетолог Людмила Гончарова.
Специалист пояснила, что свойства копченого или вареного сала уже не те, поскольку жиры меняют свою биохимическую структуру.
По словам Гончаровой, сало лучше есть отдельно, не более 50 граммов за один прием. За четыре часа до и после этого не следует употреблять другие продукты.
«Тонко нарезать сырое сало и есть с зеленью, зеленым огурцом или листьями салата», – приводит РИА Новости ответ диетолога.
Врач добавила, что сало также можно заправить любым нерафинированным растительным маслом.
Вирусолог назвал продукты питания, защищающие от коронавируса 
Специалисты рассказали, полезно ли сало при коронавирусе 
В поисках русского сала. Почему актер Алексей Серебряков покинул Канаду? 
Сало, мята, картофель. Популярные народные способы притушить зубную боль
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть