Обезжиренные продукты не являются полезными по нескольким причинам, заявила РИА Новости диетолог Светлана Зеленцова.
По ее словам, большинство таких продуктов содержат дополнительные вещества, улучшающие их вкусовые качества, которые не полезны для здоровья. В их числе крахмал, ароматизаторы, гидрогенизированные растительные жиры, красители и прочее.
«Чем более продукт «процессирован», т.е. обработан промышленным способом, тем он менее полезен и зачастую более калориен по сравнению с цельным», — добавила диетолог.
Также Зеленцова отметила, что жиры необходимы организму. В случае если рацион будет состоять только из обезжиренных продуктов, в нем закономерно будет слишком много углеводов, что в конечном счете приведет к развитию множества метаболических проблем.
Она подчеркнула, что из-за сокращения жиров организм человека недополучает жирорастворимые витамины A, D, E, жиры также необходимы для усвоения кальция.
«Поэтому я бы никому не рекомендовала включать обезжиренные продукты в рацион», — резюмировала эксперт.
Врач дал советы, как уберечь здоровье в мороз 
Вторая жизнь. Что можно сделать из продуктов, которые хотелось выбросить 
Чем может быть вредна тыква и кому ее лучше не есть? 
Запомнить все. Как питаться, чтобы улучшить память
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть