Как правильно выбирать витамины?

Статья по теме

Живое или мертвое - вся правда о молоке

Наш эксперт – кандидат медицинских наук, врач-диетолог Римма МОЙСЕНКО:

- Максимальное количество витаминов хорошо усваивается только при наличии в организме минимального количества минералов. И наоборот – микроэлементы хорошо усваиваются, если соседствуют рядом с маленькими дозами витаминов. Исходите из этого – приобретайте витамины отдельно, микроэлементы – отдельно.

Есть ещё одна тонкость. Различные вещества всасываются в разных отделах желудочно-кишечного тракта. Если все полезные элементы упакованы в одну капсулу, распределить их правильно невозможно. Поэтому лучше выбирать добавки, где каждый витамин «живёт в своём домике» в максимальном количестве и защищён капсулой. В этом случае оболочку специально делают такой, чтобы она растворилась именно в том отделе желудка или кишечника, где её содержимое усвоится лучше всего.

Если такой комплекс найти не удалось, можно поступить следующим образом. Отдельно принимайте полидобавки, направленные на решение какой-то основной проблемы, например, комплексы для женщин в возрасте 50+ или добавки для улучшения состояния волос и ногтей. Как правило, в таких препаратах сделан акцент на определённую группу веществ, а остальные компоненты присутствуют в небольшом количестве. А дополнительно в другое время пейте витамины С, Е, D, жирные кислоты омега‑3.

Впрочем, весной никому из нас не повредит «антиоксидантный набор» из витаминов Е и С, дополненный жирными кислотами омега‑3 и селеном.

Правила приёма

- Витамины пейте утром, через 10-15 минут после завтрака. Микроэлементы - вечером, через 10-15 минут после ужина или вместе с едой. Каждую капсулу запивайте большим количеством тёплой воды. Соки, чай, кофе и другие напитки для этой цели не подходят – они изменяют кислотность желудка и кишечника, что может помешать усвоению витаминов и минералов. Если вы пьёте лекарства, интервал между приёмом их и витаминов должен быть не менее 10-15 минут.