Собирать грибы лучше всего в плетеные из ивовых прутьев корзины, берестяные кошелки, лозовые лукошки. В такую тару свободно поступает воздух, и грибы не портятся.
Недостаточно набрать полную корзинку грибов. Надо уметь их правильно в нее укладывать. Трубчатые грибы (белые всех разновидностей, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики, решетники) кладут боком, пластинчатые – шляпкой вниз. У груздей, белянок, опят, валуев следует отрезать ножки.
КСТАТИ
Самое верное лекарство от лесного яда – знание. Чтобы избежать отравлений грибами, надо научиться их определять.
Не верьте ложным уверениям «знатоков», будто:
- от вареных ядовитых грибов темнеют серебряные ложки и монеты, буреют головки лука и чеснока, свертывается свежее молоко;
- все молодые грибы можно есть;
- достаточно снять с ядовитого гриба кожицу, и он становится совершенно безвредным;
- ядовитые грибы не едят ни черви, ни улитки;
- все ядовитые грибы обязательно дурно пахнут;
- у всех ядовитых грибов противный вкус;
- среди ядовитых нет грибов с хрупкими пластинками.
ВАЖНО! Не знаете гриб – не уничтожайте, не топчите, но и не кладите в корзинку, каким бы привлекательным он ни был. Не поддавайтесь опасным заблуждениям, будто можно съесть немного любого хорошо отваренного гриба.
Что делать с червивым грибом? 
Как отличить съедобные грибы от несъедобных? 
Лесной бизнес. Много ли можно заработать на сборе и продаже ягод или грибов 
Лукашенко прокомментировал слухи о налоге на ягоды и грибы
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть