Сколько времени можно хранить блюда с новогоднего стола?
О. Морозова, Борисов
Салат оливье, заправленный майонезом, безопасен для здоровья, если его съесть в течение 12 часов после приготовления. Срок хранения незаправленного блюда чуть дольше – 18 часов. Аналогичные требования и к другим майонезным салатам. Готовая селедка под шубой хранится не более полусуток. Жареное мясо или рыбу нужно постараться съесть в течение 36 часов после приготовления. Заливную рыбу и котлеты – в течение суток. Соленая рыба, в том числе красная, хранится во вскрытой упаковке не более 48 часов.
Сыр твердых сортов хранится около двух недель. Вареная колбаса – от трех дней до полутора недель, сырокопченая – месяц. Открытая банка красной икры в стеклянной таре может храниться до пяти дней, разрезанный торт – не более 18 часов, сок во вскрытой упаковке – не более двух суток.
Навернуть на Новый Год: рулет из курицы с овощами 
Шоколадный передоз. Чем опасен для детей избыток сладкого под Новый Год? 
Хватит ли всем новогодних подарков? 
Новые вкусы старого салата. 8 интересных рецептов новогоднего оливье
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть