111

Полезно ли печенье на фруктозе для диабетиков?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 7. Пришлась ко двору! 18/02/2025
  • Мне 81 год, диагноз «диабет II типа». Иногда ем печенье на фруктозе. Полезно ли оно для диабетиков? Н. Сологуб, Слуцк

Фруктозу часто считают безопасным сахарозаменителем, но при этом не учитывают, что она имеет достаточно высокий гликемический индекс, влияет на выработку инсулина, объясняет врач-эндокринолог МЦ «ЛОДЭ» Елена МЫСЛИВЧИК: «Так что печенье на фруктозе не рекомендуется употреблять пациентам с сахарным диабетом. Кроме того, в печенье с фруктозой содержатся не лучшие продукты для пациента с диабетом (пшеничная мука, маргарин, сухое молоко, яичный порошок, эмульгатор соевый, ароматизаторы и т. д.), оно имеет достаточно высокую калорийность».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно