aif.ru counter
2232

Почему у антоновки пропала кислинка?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 41. Кодекс труда. Какие изменения ждут работников и нанимателей? 09/10/2018

Отвечает замзавкафедрой высших растений МГУ Владимир Мурашев:

- На органолептические свойства (вкус, запах, цвет) фруктов сильно влияют погода и регион выращивания, а также уровень полива, качество почвы и пр. Жаркое лето может убрать кислинку - это и произошло с антоновкой, ведь во всех регионах в этом году стояла жара практически все три месяца. После холодного и дождливого лета антоновка становится кислой.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых