Почему морозы называются трескучими?

В течение второй недели января 2021 года нас ждет по-настоящему зимняя погода. В Гидрометцентре заявили, что температура воздуха в январе будет на несколько градусов ниже климатической нормы. 

А в ближайшую пятницу столбики термометров опустятся ниже отметки в 20 градусов мороза.

Как говорят синоптики, период холода будет продолжительным, с аномально холодной зимней погодой и трескучими морозами.

Морозы до -25°С ожидаются в Беларуси на этой неделе Подробнее

Почему морозы называют трескучими? 

Согласно Толковому словарю Ушакова, трескучий мороз — очень сильный мороз, сопровождаемый треском смерзающихся бревен и т. п. В Школьном фразеологическом словаре русского языка под редакцией Н. М. Шанского и В. Н. Зимина говорится, что трескучий мороз — это очень сильный мороз, когда при низкой температуре зимой влага в стволе деревьев, превращаясь в лед и расширяясь, разрушает волокна, что сопровождается треском.

Из-за сильного мороза с треском могут ломаться не только ветки, но и стволы деревьев, образуя так называемые морозобойные трещины. Больше всего этому подвержены деревья с малоэластичной корой (дуб, лиственница и пр.). Разрыв тканей в них происходит из-за натяжения наружных слоев коры, охлаждающихся и сокращающихся быстрее, чем внутренние слои древесины. Образовавшийся в сильно промерзшем наружном слое дерева лед начинает занимать больше места, чем влага, в результате этого кору распирает и она трескается.

Процесс сопровождается громким и резким звуком, которого в глухом лесу опасаются даже дикие животные. Природное явление описал в своем рассказе «Отчего в морозы трещат деревья?» Лев Толстой. «Оттого, что в деревьях есть сырость, и сырость эта замерзает, как вода. Когда вода замерзнет, она раздается; а когда ей нет места раздаться, она разрывает деревья», — объясняет Толстой.

Инструкция по выживанию. Как защитить себя в холода? Подробнее

Откуда пошло выражение «мороз трещит»?

В холодную зимнюю погоду в народе часто говорили: «Мороз трещит». Это означало, что Старик Мороз, обходя свои владения, бьет по стволам деревьев и стучит в стены домов так, что трескаются бревна, из которых сложена изба. За такие проделки персонажа славянского сказочного фольклора и календарных обрядов часто называли Трескуном или Студенцом. 

О лютых (трескучих) морозах говорится в сказках, стихах, народных приметах и поговорках. Так, например, народ примечал: дрова горят с треском — это к морозу. 

В сказке «Морозко» Мороз описывается как старик с белой бородой, закутанный в шубу, который «на елке потрескивает, с елки на елку поскакивает да пощелкивает», усиливая тем самым зимнюю стужу. 

В поэме Николая Некрасова «Мороз, Красный нос» Мороз-воевода ходит по лесу и «по веточкам палицей бьет»:

«Идет — по деревьям шагает,
Трещит по замерзлой воде,
И яркое солнце играет
В косматой его бороде».