70

Не опасна ли крупа, которая перезимовала на даче?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 32. Робот не заменит 11/08/2026
  • Нашли на даче забытые с осени гречку, овсянку, рис и муку. Выкинуть жалко. Но не опасно ли это есть? А. Потапенко

«Не спешите выбрасывать всё подряд, – говорит кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский. – Сначала осмотрите, нет ли в крупе чёрных точек, комочков, паутинки, живых жучков. Если есть – сразу в мусор. Понюхайте: затхлый, плесневый, «мышиный» или резкий химический запах? Тоже без жалости выбрасываем. Если внешне и по запаху всё чисто, промойте крупу (особенно рис, пшено, гречку). Немного отварите. Горчит? Значит, масла прогоркли – такую крупу есть не стоит». В остальных случаях крупа вполне может пригодиться.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно