1951

Можно ли готовить и есть каштаны, которые растут во дворе?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 36. Не то! Какой фобии подвержен каждый второй и что с этим делать 05/09/2023
Посевной каштан, пригодный для употребления в пищу человеком.
Посевной каштан, пригодный для употребления в пищу человеком. АиФ
  • Можно ли готовить и есть каштаны, которых сейчас так много в каждом дворе? А. Соснович, Брест

Нельзя, так как при употреблении в пищу плодов каштана, растущего в Беларуси, возможно отравление.

Как объяснила «АиФ» преподаватель кафедры биологии Белорусского государственного медицинского университета Альбина ПОДБЕРЕЗКИНА, вид, который встречается повсюду на улицах нашей страны, - это каштан конский, а едят плоды каштана посевного (другое название - каштан съедобный, каштан благородный, каштан настоящий).

Съедобные каштаны произрастают в основном в Азии, Северной Америке и Европе. Отличить съедобный каштан от несъедобного можно по внешнему виду - плод съедобного колючий и полон шипов. У конского каштана - покрыт относительно гладкой кожурой с немногочисленными шипами.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно