745

Какими микроэлементами богаты бобы?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 3. Приготовьте ваши деньги! 19/01/2021
  • Расскажите, пожалуйста, подробнее про бобы: какими микроэлементами они богаты? Также хотелось бы узнать подробнее о самом растении. И. Каптур, Гродно

Бобы богаты минеральными веществами (калием, кальцием, магнием, марганцем, железом и др.). В плодах содержатся витамины В1, В2, С, РР, каротин.

Овощные бобы - хотя и однолетние, но довольно стойкие к неблагоприятным условиям растения. Все части растения крупные. Корень стержневой, сильно разветвленный, проникающий внутрь почвы на 80-150 см. Стебель высотой до 100-150 см, полый, прямой ветвится только у основания. Листья сложные, сизо-зеленые, без усиков.

Цветки на коротких цветоносах, белые, иногда с черными бархатными пятнами, ароматные, привлекающие насекомых, собраны в кисть. Бобы длиной 4-30 см, с двумя-четырьмя и более семенами. В листовых пазухах одного узла располагаются один-четыре боба, разных по размеру, форме и окраске.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно