Согласно рекомендациям ВОЗ детям до 3 лет сахар давать нельзя. Тогда почему производители детского питания добавляю его в детские продукты?
Н. Жихарева, Минск
Потому что сахар – это такой же консервант, как и соль. А производители все же заинтересованы в более длительном хранении своей продукции и, конечно, не хотят работать в убыток, высказала такое мнение консультант по детскому питанию, нутрициолог Юлия БАРЫЧЕВА.
По словам эксперта, сахар - не враг, но в разумных количествах. По нормативам, потребление добавленного сахара у детей не должно превышать 10% калорийности суточного рациона: это до 20 г белого кристаллического сахара.
На практике это много для детского организма, учитывая еще и огромное содержание сахара в продуктах питания (хлеб, детская молочная продукция, сосиски, конфеты, печенье и т. д.). А если ребенок и сахар в чай добавляет, то только в день малыш может съесть до 50-60 г сахара. Плюс фрукты, ягоды – все это углеводы, организм из всего извлечет глюкозу.
Эксперт напомнила, что чем больше сахара в рационе ребенка, тем хуже его аппетит. Также на фоне повышенного потребления сахара снижается иммунитет, что приводит к пониженной сопротивляемости организма инфекциям.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть