81

Что за гриб-гигант нашли в лесу под Бобруйском?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 44. Лишний вес полезен? 04/11/2025
Кальвация гигантская занесена в Красную книгу Беларуси.
Кальвация гигантская занесена в Красную книгу Беларуси. Public domain
  • Прочитал, что возле Бобруйска обнаружили огромный (почти 10 кг!) съедобный гриб – кальвацию. Чем она примечательна? Д. Малофеев, Бобруйск

«Кальвация гигантская, или дождевик, - это представитель семейства шампиньоновых, - рассказывает преподаватель фармакогнозии с элементами ботаники Юлия ПЕТУХОВА. - Название «дождевик» гриб получил благодаря своей уникальной способности впитывать влагу, причем в таком количестве, что его структура становится желеобразной. Гриб дождевик съедобен, но до тех пор, пока его мякоть белого цвета. Однако срывать его нельзя - он занесен в Красную книгу нашей страны».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно