В СССР дети регулярно ели на завтрак манную кашу. А сейчас кругом твердят, что это чуть ли не самая вредная из каш. Никакой пользы в ней нет. Так ли это?
О. Улицкая, Гомель
Да. Это так. В манной каше на самом деле нет никакой пользы. Кроме того, она является сильным аллергеном, рассказала врач, клинический нутрициолог Таисия МЕЛЕШКО.
По словам наших бабушек, в советские времена это была единственная доступная крупа, из которой можно было варить детям кашу. Гречку, овсянку, рис в магазинах не так просто было купить. Приходилось довольствоваться именно этой крупой. Также есть мнение, что манкой кормили малышей, чтобы они быстро прибавляли в весе.
По словам нутрициолога, манка на 85% состоит из быстрых углеводов, при этом почти не имеет витаминов, минералов и клетчатки.
- Это сахарная бомба для ребенка. То же самое, если он съест шоколадку или булочку на завтрак, - говорит эксперт.
Кроме того, глютен, который в больших количествах содержится в манке, способен вызывать аллергию и привести к целиакии (непереносимости глютена).
Конечно, не все дети страдают от этой болезни, однако предугадать, есть ли целиакия, крайне сложно, поэтому лучше исключить спорную кашу из рациона ребенка.
Гречка, рис, пшено… Что надо знать, чтобы каша получилась 
Что такое каша из толокна?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть