Для того чтобы доставить растительную скоропортящуюся продукцию на большие расстояния, ее нужно защитить от бактерий, грибков и других плодовых врагов. Пока фрукты едут к нам из-за океана, они успевают не только дозреть, но и перезреть. И, чтобы не терпеть экономических убытков, поставщики обрабатывают их, используя различные химические добавки. Так, например, томаты и другие скоропортящиеся плоды для замедления дозревания обрабатывают соединением 1-метилциклопропена. Для поверхностной обработки импортных яблок, груш, персиков, моркови, слив, цитрусовых, огурцов, томатов с целью продления сроков хранения используют консерванты Е231 - ортофенилфенол, Е232 - ортофенилфенолят натрия. Если перед едой недостаточно тщательно вымыть плоды, обработанные этими химикатами, могут возникать аллергические реакции и заболевания кожи.
Без пестицидов. Способы очистки овощей и фруктов 
Летняя рыбалка: как сохранить и приготовить рыбу на природе 
Чем опасны сухофрукты? 
Какую опасность таят первые овощи и фрукты? 
В каких продуктах содержится наибольшее количество трансжиров?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть