1272

От фруктов не толстеют?

№ 27 от 5 июля 2016 года 05/07/2016

Отвечает кандидат медицинских наук, автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса Михаил ГАВРИЛОВ:

— От фруктов и овощей также можно набрать лишние килограммы, если употреблять их неправильно. Так, во фруктах содержится природный сахар — фруктоза, которая стимулирует повышение уровня инсулина и отложение жира. Поэтому отдавайте предпочтение кислым сортам плодов и ягод, употребляйте их до 16-17 часов и не сочетайте с другими продуктами, расценивайте как полноценный приём пищи. В сутки можно позволить себе около 300 г плодов и ягод. К овощам, способствующим набору веса, относятся прежде всего те, что хорошо хранятся: картофель, морковь, свёкла. В сыром виде они безопасны для талии, но стоит их сварить — и гликемический индекс повышается. Съев их больше нужного, можно набрать вес.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно