7664

Опасно ли мясо обколотых гормонами и антибиотиками коров, кур, свиней?

№ 17 от 23 апреля 2014 года 23/04/2014

 

Отвечает Алексей АЛЕКСЕЕНКО, помощник руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору:

- В России для животных можно применять только антибиотики и только с лечебной целью. После этого животное обязательно выдерживают в карантине - для выведения препарата из организма. В Австралии, США и некоторых других странах используют стероидные гормоны, антибиотики и фармакологический препарат рактопамин. Все они способствуют увеличению веса животного примерно на 10%. А антибиотики ещё и защищают от инфекций, которые нередко бывают связаны с некачественным кормом (это позволяет экономить и на кормах). Импорт такого мяса мы запрещаем. Любые препараты в мясе неполезны для человека. Гормоны нарушают гормональный баланс и обмен веществ, влияют на репродуктивную систему. Антибиотики могут вызывать устойчивость к бактериям, и, когда потом нужно будет лечить какую-нибудь инфекцию, они окажутся не эффективны. Рактопамин вреден для сердечников.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых