Урожай на окне. Что можно вырастить на подоконнике?

До лета ещё далеко, но, оказывается, в собственной квартире можно вырастить многие овощи и пряные травы!

Статья по теме

Растим земляничные усы

- Нет ничего проще, чем получить урожай зелени к зимнему столу, не выходя из дома! - уверяет агроном Татьяна ЛИ. - Правда, надо знать некоторые особенности выращивания огородных культур в помещении. Главное, в чём нуждается растение, - свет. Быстрее растения растут на окнах, обращённых на юг, юго-восток и юго-запад. Чем чище стёкла, тем больше света. Чем дальше от окна, тем хуже они будут расти. Всего в одном метре от окна растения получают света на 40% меньше, чем на подоконнике. Двойные стёкла и пасмурные дни снижают освещение наполовину.

Дайте свет!

Большинству растений будет требоваться в зимние месяцы досвечивание люминесцентными лампами. Эти лампы дают мало тепла и много света, поэтому могут находиться к растениям очень близко. Ваши питомцы в горшках должны получать свет 12-16 часов в сутки. Можно досвечивать и электрическими лампами накаливания, но надо помнить, что от листьев они должны быть на высоте не менее 60 см. Если окна вашей квартиры выходят на север, то вы можете выращивать овощные культуры, которые не требуют яркого освещения. Это салатный цикорий, выгонка спаржи, ревеня, лука на перо. Если вы впервые выращиваете овощи на окне, то лучше начать с пряно-овощных культур. Посадите петрушку, укроп, базилик, сельдерей, разнообразные сорта лука, чеснок. Если есть большие ёмкости для земли и позволяет площадь квартиры, то можно посадить томаты, перец, огурцы. Для огурца или помидора достаточно ведра хорошей почвы.

Витамины круглый год. Какую зелень можно вырастить дома в феврале Подробнее

Огород в ящике

Землю для наших питомцев лучше взять самую плодородную, содержащую торф, чернозём, минеральные удобрения. Для полива используют отстоянную водопроводную или снеговую воду. Если вода жёсткая (в чайнике такая даёт много осадка), то её надо кипятить, прежде чем поливать ею растения. Лучше поливать растения тёплой водой - 22-25 градусов. Хорошо политая почва определяется так: сжатая в кулаке в комок, она не рассыпается, но при этом из неё не выделяется вода.

Наталья БОЯРКИНА