Подкармливаем чеснок и высаживаем лук

Статья по теме

Как уберечь лук при хранении?

Специально для читателей «АиФ» герой субботнего телеэфира - Николай КУПРЕЕНКО, заместитель директора по науке республиканского Института овощеводства, делится самыми полезными и важными советами по выращиванию этих культур.

После холодов озимый чеснок нужно обязательно подкормить. Почву следует обогатить азотом: отлично подойдет мочевина. Весной подкормите чеснок мочевиной из расчета 15-20 г на 1 м² грядок.

Но подкормка – это только полдела. Во влажной почве мочевина быстро растворяется, аммиачный азот улетучивается. После подкормки необходимо провести рыхление.

Основная проблема при выращивании чеснока - удаление цветочной стрелки. Она потребляет много питательных веществ, и если не удалить ее вовремя, то урожай может уменьшиться на 30%. Николай Купреенко советует обратить внимание на новые сорта озимого чеснока: «Полесский сувенир», «Сормат» и «Кличевский». Например, чеснок сорта «Кличевский» не образует цветочной стрелки, что облегчит работу тем дачникам, которые приезжают на дачу нечасто и не смогут вовремя удалить стрелку. Но пока придется немного подождать: Н. Купреенко рассказал, что сейчас этот чудо-чеснок передан в сортоиспытание.

Эксперт советует посадить еще одну культуру, не менее полезную, чем чеснок, - лук-порей, или жемчужный лук, который по своему биохимическому составу и содержанию минеральных солей и витаминов превосходит все остальные виды лука. Он содержит много аскорбиновой кислоты. При хранении ее количество повышается в 1,5 раза.

При всей пользе лука-порея у многих нет времени заниматься рассадой. В этом случае эксперт предлагает посадить многолетний лук. Такой лук быстро отрастает и дает раннюю зелень. Многолетний лук хорош тем, что перья можно срезать до 3 раз в сезон. Например, лук-слизун - более нежный и не такой острый, он знаменит тем, что содержит много железа. Этот сорт лука можно выращивать зимой на подоконнике. Осенью просто пересадите его в горшок с частью земли.