Можно, конечно, оставить освободившиеся площади пустовать до осени, но тогда все равно придется бороться с сорняками, которые, как известно, растут сами собой. Лучше уж продлить посевной сезон, и тогда осень уж точно не придется встречать с пустыми руками. Есть овощи, которые вполне успевают вызреть при летнем посеве, а для некоторых культур – это единственное возможное время посадки. Первое, что всегда хочется подсеять на опустевших грядках, – это зелень. Тем более что сейчас в нашем распоряжении есть множество замечательных культур. Однако одной зеленью сыт не будешь, да и место для чего-нибудь посущественнее все равно остается.
Щавель
Сеять его можно весной, летом или осенью (под зиму), но летний посев предпочтительнее. Посев ленточный, с расстоянием между лентами в 30–50 см. Семена заделывают на глубину 1,5–2 см, после чего поверхность почвы уплотняют. Для посева щавеля используют участок, тщательно очищенный от сорняков, не сырой, хорошо заправляют органическими и минеральными удобрениями, так как плантацию используют в течение трех лет.
Редька летняя
Высевается в два срока: 10–15 июня, 25–30 июня. Зимние сорта редьки высевают во второй декаде июня, чтобы корнеплоды до осени не переросли и не растрескались. Сеют рядками с расстоянием между ними 30–40 см и 10–15 см между растениями в ряду, с глубиной заделки семян 2–4 см.
Обыкновенная репа
Ее можно посеять повторно в начале июля. Важно принять меры против крестоцветных блошек (укрыть всходы пленкой, посыпать влажные листья пылью или золой). На кислых почвах репа сильно поражается килой, поэтому почву под посевы репы заранее известкуют доломитовой мукой или известью. Сеют строчками с расстоянием 30–40 см с глубиной посева 1–2 см (семена у репы очень мелкие). Всходы прореживают на 3 см; когда начинает формироваться корнеплод (через 2–3 недели), растения прореживают на 7 см. Репа отзывается на калийные удобрения, лучшее из которых – древесная зола. Ее вносят при основной заправке в почву из расчета 50–100 г/м2. Из микроэлементов наибольшее значение имеет бор. Он не только повышает урожайность корнеплодов, но и увеличивает их сахаристость, содержание в них витаминов. Поэтому с момента формирования корнеплодов необходимо провести 1–2 некорневые подкормки микроэлементами.
Редис
Традиционная конвейерная культура, дающая урожай уже через 25–35 дней после посева семян. Для осеннего потребления предпочтительнее сорта с коническими плодами: Красный великан, Ледяная сосулька, Французский завтрак. Высевают в начале августа и позже с интервалом в 2 недели. Предварительно замоченные наклюнувшиеся семена высевают по одному по схеме 5×5 см.
Цикорные салаты эндивий и эскариол
Их можно выращивать прямым посевом семян в грунт в июле – начале августа. Всходы появляются на 4–8-й день, затем нарастают розеточные листья. Всходы прореживают в несколько этапов, оставляя расстояние между растениями в ряду 20–30 см. Растения неприхотливы и засухоустойчивы, холодостойки, их листья не повреждаются даже при значительных заморозках. Убирают поздней осенью, выкапывая вместе с корнями и приставляя плотно друг к другу в ящики. Таким образом они сохраняются значительно дольше, чем обычный салат.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть