Княженика - ягода необычная. Личный опыт

Я, недолго думая, выкопала один кустик и привезла его в свой сад. Там на плодородной садовой земле он набрался сил и стал быстро разрастаться, а потом и зацвел красивыми ярко-розовыми цветками. Но ягод не было.

Я узнала, что княженика – растение двудомное и, для того чтобы она завязывала ягоды, ей необходимо перекрестное опыление. Причем растение-опылитель не должно быть «родственником», т. е. растения, выросшие от одного корня, друг друга не опыляют. Знакомые поделились со мной деленкой княженики, привезенной из польского питомника, я посадила кустики рядом и на следующий год наконец-то дождалась урожая.

Научное название княженики – малина арктическая (Rubus arcticus), а народные названия в разных местностях – поляника, мамура. Ягоды ее, как и листья, действительно очень похожи на малину, но на этом сходство кончается. По вкусу я бы не стала сравнивать ее ни с чем – он очень оригинальный, ни на что не похожий. Ягоды в стадии полной зрелости полупрозрачные, очень красивые, рубинового цвета. Собирать их не очень удобно, они мягкие, легко мнутся, плодоножки не отделяются (слышала, что из-за этого княженичное варенье варят прямо с плодоножками). Поэтому лучше мульчировать посадки сеном, соломой или древесной корой, чтобы ягоды не пачкались в земле, – вымыть их, не повредив, практически невозможно.

Фото: AИФ на Даче

Но, несмотря на все эти сложности, я очень советую вырастить эту ягоду на своем участке – она вкусна (недаром ее прозвали княжеской!), полезна и очень декоративна – и во время цветения, и перед сбором урожая, да и просто листва сама по себе выглядит достаточно привлекательно. Высаживать княженику лучше всего на солнечном месте, в рыхлую садовую почву с добавлением большого количества навозного перегноя и листовой земли. Посадки замульчируйте соломой или корой. В засушливое лето обязателен полив несколько раз за сезон.

Если же вы хотите посадить княженику в цветник – имейте в виду, что ее не стоит сажать рядом с мелкими и ценными растениями: она достаточно агрессивна и быстро разрастается, тесня нежных соседей. А вот в качестве бордюров перед высокими многолетниками и вдоль дорожек она очень хороша.

Марина Бакулина