Разрастается хрен и вправду мощно - оставленный без присмотра, он заполоняет весь участок, давая побеги от оставшегося в земле кусочка корня. Но справиться с ним можно. Если он разросся, регулярно и планомерно в течение лета срезайте все появившиеся листья на уровне земли. И он сдастся!
Сажать хрен можно практически когда угодно - и весной, и осенью, и в середине лета. Только не всякая почва подходит - чтобы получить хрен, годный в пищу, надо предоставить ему достаточно воды, минеральных веществ и света.
Хороши для этой культуры суглинок, супесчаные почвы, торфяники. Кислых почв хрен не любит, на глине корневища вырастают твёрдыми и очень горькими.
Чтобы получить хороший урожай хрена, надо каждый год выкапывать куст поздней осенью, после того как листья начнут желтеть, не оставляя в почве даже малейших корешков, а на следующий год снова производить посадку -черенками корневища в хорошо удобренную землю. Чтобы корень получился мощный, несколько раз за период вегетации подкапывайте куст и безжалостно очищайте с основного корня все боковые побеги и почки.
Дикие растения уже не подойдут для кулинарии - корни мелкие, жёсткие, горькие. Правда, листья годятся для использования при консервировании овощей, но это слабое утешение.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть