- Осенью, во время сбора урожая в саду, замечаю: некоторые яблоки становятся стекловидными. Почему, в чем причина? М. Вергейчик, Осиповичи
На вопросы читателей отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ:
- Налив (стекловидность) - физиологическое заболевание, проявляется чаще всего у Папировки и Антоновки обыкновенной, особенно в сырую дождливую осень, в период созревания яблок. На поверхности плодов образуются большие стекловидные участки, заполненные соком. Яблоки становятся твердыми, невкусными, почти несъедобными.
Сорта яблок с зеленой окраской плодов иногда в конце хранения портятся из-за летучих ароматических веществ, выделяемых самими плодами. При этом кожица плодов буреет и легко отделяется от мякоти. Это заболевание называют загаром.
Чтобы не допустить заражения яблок, надо каждый плод завернуть отдельно в салфетку (бумагу), пропитанную вазелиновым маслом (100 г на 500 салфеток). Для этого намотайте на обычную скалку мягкую ткань, слегка пропитанную маслом, и прокатайте по салфеткам или бумаге, а затем заверните в них здоровые, неповрежденные яблоки.
До какого срока желательно собрать с деревьев все яблоки? 
Яблоки каких сортов лучше всего сушить, и как это правильно делать? 
Лукашенко предложил закрепить за университетами и школами яблоневые сады 
Диетолог рассказала, чем грозит чрезмерное потребление яблок
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть