458

Как собрать богатый урожай картофеля? На вопросы читателя отвечает агроном

"Аргументы и факты" в Беларуси № 15. Наш второй хлеб 11/04/2023

Вы СПРАШИВАЕТЕ – мы отвечаем.

На вопросы читателя отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ.

 

 – Как правильно посадить картофель, чтобы получить хороший урожай? – такой вопрос задает нам Зинаида Шаматульская из Могилевского района.

– Ответить на него в двух словах невозможно. Начнем с почвы. Наиболее пригодны для него супесчаные почвы, а также легкие и средние суглинки. В плотной почве клубни задыхаются, часто формируются уродливыми, мелкими.

– А какой для него подойдет участок?

– При выборе участка, особенно под ранние сорта, необходимо учитывать рельеф местности. На пониженных местах, где в утренние часы часто застаивается воздух, всходы повреждаются заморозками чаще, чем на более высоких.

– Какие участки наиболее пригодны для раннего картофеля?

– Наиболее пригодны южные и юго-западные склоны, защищенные с северо-востока и севера лесом, лесополосами или постройками, с хорошо окультуренной мягкой почвой, которые рано освобождаются от излишков воды и прогреваются.

– Говорят, на одном и том же месте нельзя долго выращивать картофель. Почему?

– Выращивание картофеля длительное время на одном месте приводит к снижению урожайности, так как в почве накапливаются специфические болезни и вредители, истощаются запасы питательных веществ в связи с высоким их выносом.

– После каких культур желательно размещать картофель?

– Лучше после бобовых, огурца, корнеплодов, лука. Нежелательно выращивать его после томата, перца, табака.

– Как подготовить почву?

– Почву следует хорошо и глубоко рыхлить. Осенью ее пашут или вскапывают вручную и оставляют до весны в пластах. Весной либо просто перекапывают, либо перекапывают с односторонним рыхлением и выравниванием боронами или граблями.

– Что можете сказать о внесении удобрений?

– Картофель отзывчив на удобрения. Из органических можно вносить полуперепревший навоз, торф, компосты, птичий помет. Применяют их осенью или весной, заделывая в почву сразу после внесения. При длительном использовании органических удобрений повышается количество гумуса в почве, улучшается ее структура, уменьшается плотность. Норма внесения – 5-10 кг на 1 м2.

– А сколько и каких нужно внести минеральных туков?

– Одни органические удобрения не всегда могут обеспечить высокий урожай. Из минеральных туков питательные элементы усваиваются растениями быстрее, чем из органических. Фосфорные и калийные удобрения можно вносить как осенью, так и весной, азотные – только весной, так как они легко вымываются из пахотного слоя почвы. Примерные нормы внесения (г на 1 м2): аммиачной селитры – 20-30, суперфосфата – 30-40 и калийных удобрений – 20-40. Применяют также и огородные смеси согласно инструкциям.

– Очень важный вопрос – сроки посадки клубней.

– Сроки зависят от степени прогрева и наступления пахотной спелости почвы (когда она хорошо крошится). Если высаживать клубни в холодную (ниже +7°С), переувлажненную или, наоборот, в слишком сухую почву (при +25°С), то они долго не формируют корневую систему. При этом на их поверхности за счет имеющихся питательных веществ могут образовываться новые клубеньки без появления ботвы.

– Почва у меня песчаная. По какой схеме нужно высаживать клубни?

– Сажают картофель по схемам: 60×30, 70×25 или 70×30 см (междурядья – 60 и 70, в рядке – 30 и 25 см). Норма посадки – 35-45 кг на 100 м2 в зависимости от размера клубней и схемы. При посадке желательно внести в каждую лунку по одной столовой ложке золы.

– А вдруг у меня не хватит клубней для посадки, что в таком случае делать?

– Если семенного материала мало, то пророщенные клубни разрезают на части (25-40 г) так, чтобы на каждой было не менее двух-трех ростков.

Цифры и факты о картофеле

• Сокращение посевов картофеля и его валовых сборов в республике после 2000 года объясняется многими причинами. Но главная из них – снижение поголовья свиней в личных подсобных хозяйствах, в результате чего потребность в картофеле значительно сократилась. Сказалось также и закрытие многих заводов по производству крахмала. Плюс ко всему – рост урожайности с 138 ц/га в 1990 г. до 229 ц/га в 2019 г.

• С 1990 по 2005 год валовые сборы картофеля в Беларуси не опускались ниже 8 млн тонн, а в наиболее благоприятные годы превышали 9,5 млн тонн. В 2004 году собран рекордный урожай – 9,9 млн тонн. На душу населения вышло более 1 т. В последующие годы этот показатель снизился до 650 кг/чел.

• Основную роль в выращивании картофеля играют личные подсобные хозяйства. В 1990-е – 2000-е годы их удельный вес превышал 85% валовых сборов в республике. С 2000 г. население сократило выращивание картофеля на 2,6 млн тонн. Сельскохозяйственные организации, наоборот, увеличили производство картофеля (сборы его превысили 1 млн тонн). Однако в середине 2000-х годов сборы упали практически в 2 раза: сказалось отсутствие спроса на внутреннем рынке.

• В отличие от сельхозпредприятий фермерские хозяйства начали наращивать производство картофеля. В 2000 г. фермеры произвели его 69,3 тыс. тонн, а уже к 2019 г. валовые сборы урожая увеличились до 448,5 тыс. тонн – 7,3% валовых сборов по республике.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно