Как подготовить чеснок и лук к зимней посадке? Советы бывалого дачника

Евгений САЛАНОВИЧ, дачник с многолетним опытом, уверен, что на любом огороде всегда найдется место для чеснока и лука.

Озимый лук и чеснок высаживается практически одновременно: чуть раньше нужно посадить чеснок, а потом где-то через неделю — лук-севок. Дата посадки определяется по «лунному календарю». 

Все эти процедуры нужно делать к началу-середине октября. Грядки под посадку необходимо готовить заранее, хотя бы за две недели. Важно, чтобы до морозов зубчики чеснока и лука-севка на грядках успели укорениться, но не проросли на поверхность.

Статья по теме

Можно ли сажать чеснок весной?

-  Как нужно правильно подготовить чеснок для зимней посадки?

- Лук и чеснок любят плодородную почву, поэтому на грядки под перекопку вносим перегной или компост (расчет 1-2 ведра на 1 кв.м.). Дополнительно на каждое ведро добавляем 1 ст. ложку суперфосфата, 2 ложки сульфата калия и литровую банку древесной золы. Уже весной, при появлении всходов, чеснок необходимо удобрить азотом (на 10 л воды 1 ст. ложку мочевины), а затем полить грядку. Формируя грядки, нужно:

• cлегка уплотнить их поверхность, сделать бороздки;
• учесть глубину посадки, которая зависит от типа почвы и размера зубков чеснока.

От макушки зубка до поверхности почвы должно быть примерно 3-4 см;

• грядки следует замульчировать торфяной крошкой (толщина до 5 см);
• когда почва станет подмерзать, на грядках следует разложить сухой лист, для задержки снега. Весной это «укрытие» нужно убрать.

Сажаем и сеем озимые: лук и чеснок Подробнее

- Такая культура, посеянная под зиму, использует зимнюю влагу, быстро набухает и дает ранние всходы. Используется лук-севок до 1 см в диаметре. Для получения хорошего урожая нужно:

• В апреле покормить лук раствором коровяка или птичьего помета (1:10) и (1:15);
• в середине мая провести вторую подкормку нитрофоской по 1 ст. ложке на 1 кв. метр;
• в период формирования луковиц должна быть подкормка суперфосфатом и сульфатом калия с добавлением древесной золы;
• до июля месяца необходимы регулярные поливы с рыхлением почвы;  
• в августе озимый лук будет готов к уборке.

Подзимний лук созревает чуть раньше, чем посаженный весной, и дает, как правило, крупные луковицы. Если лук-севок посажен густо, то в мае его обязательно нужно проредить.

-  Чем полезны лук и чеснок?

- Известно, что лук стимулирует выделение пищеварительных соков, оказывает некоторое успокаивающее действие на организм человека. Сок лука используют для укрепления корней волос. А луковые маски для лица помогают избежать морщин. Спортсменам же и тем, кто хочет нарастить мышечную массу, советуют принимать по два зубчика чеснока два раза в день, не позже чем за час до тренировки.