Готовим грядку
Сделать грядку нужно за 1–2 недели до посадки, чтобы земля успела осесть, а внесённые удобрения распределились в почве. Располагайте её на хорошо освещённом месте, желательно, чтобы весной с неё дружно сошёл снег.
Не стоит выбирать участок с застоем воды, весной избыток влаги создаст проблемы. Пригорок, с которого зимой будет сдувать снег, также не подойдёт для посадки. Если приходится сажать лук и чеснок на возвышенности, обязательно предусмотрите щиты для задержания снега.
Оборот культур
Лучшие предшественники для лука и чеснока — огурцы, кабачки, тыква, картофель, ранняя и цветная капуста, горох и другие бобовые культуры. Допускается посадка после томата, перца и столовой свёклы. Нежелательно использовать участок после выращивания пряных и зеленных культур, моркови. Недопустимо сажать лук и чеснок повторно на той же грядке, возвращать на прежнее место культуры можно лишь спустя 4–5 лет. Немного сократить этот срок позволит регулярное выращивание сидератов, очищающих почву.
Можно ли сажать лук и чеснок на одной грядке? С одной стороны, у этих культур схожие потребности, они не мешают друг другу. С другой — они имеют общих вредителей и болезни. Избежать одновременного поражения лука и чеснока различными напастями можно, если посадить их на значительном расстоянии.
Удобрения + органика
Лук и чеснок любят рыхлую почву. Чтобы улучшить тяжёлый глинистый грунт, добавьте торф и песок. А вот на песчаных почвах, наоборот, потребуется глина (по 5–7 л/м²). Луковые культуры предпочитают нейтральную почву, при pH меньше 6 заблаговременно внесите известковые материалы (доломитовую муку, известь, мел).
Обеспечьте луковым культурам полноценное питание, при перекопке грядки добавьте комплексные минеральные удобрения (50 г/м²) или отдельно фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат 25–30 и сульфат калия 15–20 г/м²), хорошим дополнением служит зола деревьев древесных пород, богатая кальцием, калием и фосфором (1 полулитровая банка на м²). Добавьте при перекопке 5–7 кг/ м² хорошо перепревшего навоза или компоста. Однако учтите, что избыток органики для луковых культур вреден, не переборщите с дозировкой.
Овсюжка и выборок
Озимый чеснок высаживают зубками среднего и крупного размера. Не используйте мелкие зубки, из них вырастут слабые растения.
Лук размножают семенами или мелкими луковичками — севком. Семена лука-чернушки традиционно высевают для получения лука-севка, однако современные сорта и тщательный уход позволяют получить полноценную луковицу из семян за один сезон.
Лук-севок обычно делят по размеру на выборок (диаметр луковицы — более 3 см), севок (от 1 до 2,9 см) и овсюжку (менее 1 см). Для осенней посадки подходит лук-овсюжка, из него можно получить вызревшие луковицы среднего размера, причём растения практически не дают цветоносов и могут созреть быстрее, чем при весенней посадке. Стандартный севок при осенней посадке образует большое количество цветочных стрелок и некачественные луковицы. Сажать под зиму лук-выборок можно для получения ранней зелени, используйте любимые сорта.
Когда и как сажать
Озимый чеснок и лук-овсюжку в средней полосе нашей страны высаживайте в последней декаде сентября — первой декаде октября. До наступления устойчивых морозов должно оставаться от одного до полутора месяцев, за это время зубки и луковички сформируют корни.
Семена лука высевайте под зиму, после наступления морозов, в конце октября или в начале ноября. Рядки при этом наметьте заранее, посевы присыпьте заготовленной рыхлой землёй или компостом, которые нужно оставить на хранение в непромерзающем помещении.
Перед посадкой чеснока разделите вызревшую луковицу на зубки, удалите опробковевшее донце, отбракуйте больные и повреждённые экземпляры. Переберите лук, отделите щуплые луковички. Для профилактики грибных заболеваний обработайте зубки чеснока и луковички розовым раствором марганцовокислого калия или используйте препараты «Иммуноцитофит», «Максим Дачник».
Сорта Центрального региона
Чеснок
| Сорт | Срок созревания |
Вкус | К о л и ч е с т в о з у б к о в, ш т у к |
Масса луковицы, г |
Урожайность, кг/м² | Примечания | |
| Добрыня | Поздний | Полуострый | 10–14 | 50–60 | 2,1–2,5 | Стрелкующийся, зимостойкий, с крупными выравненными луковицами, хорошей лёжкостью | |
| Дубковский | Средний | Острый | 10–12 | 29–32 | 1,3 | Стрелкующийся, может размножаться воздушными луковицами, хорошо хранится | |
| Лекарь | Ранний | Полуострый | 11–16 | 36–42 (до 52) | 1,1 | Нестрелкующийся, зимостойкий, с хорошей лёжкостью | |
| Шадейка | Средний | Полуострый | 6–8 | 80–100 | 1,6 | Стрелкующийся, зимостойкий | |
| Юбилейный Грибовский | Среднепоздний | Острый | 5–8 (до 11) | 22–44 | 1,2 | Стрелкующийся, со средней лёжкостью, относительно зимостойкий и засухоустойчивый, почти не поражается болезнями и вредителями |
Лук
| Альвина | Средний | Полуострый | Ф о р м а л у к о в и ц ы; о к р а с к а ч е ш у й с у х и х/ с о ч н ы х |
Плоская; фиолетовая/красноватая | 60–80 | 1,4–2,6 | Можно вырастить за один год из семян, хорошо вызревает и хранится |
| Ботерус | Среднеранний | Острый | Поперечно-эллиптическая; жёлтая/белая | 60–80 | 2–4 | Можно вырастить за один год из семян, хорошо вызревает и хранится | |
| Золотистый Семко F1 | Ранний | Острый | Округлая; светло-коричневая с жёлтым/белая | 75–80 | 3,3–3,5 | Отзывчив на полив, имеет стабильную урожайность, луковицы отлично вызревают и хранятся | |
| Стурон | Среднепоздний | Острый | Поперечно-эллиптическая; жёлтая с коричневым оттенком/белая с зеленоватым оттенком |
80–100 | 2,3–3,4 | Отлично вызревает после дозаривания, пригоден для хранения | |
| Шетана МС | Среднеранний | Полуострый | Округлая; соломенно- жёлтая/ белая |
45 (из семян) 64–88 (из севка) | 2,5–4,3 (в двулетней культуре из севка) | Пригоден для однолетней культуры из семян, имеет стабильную урожайность, выравненные луковицы с отличной вызреваемостью и лёжкостью |
Как правильно хранить лук?
Свежие огурцы – до осени. Как продлить плодоношение?
Витамины на подоконнике. Советы опытного дачника
Надо успеть! Что необходимо сделать на даче до наступления морозов
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть