Материалы по теме: животные жиры

Ученые окончательно «реабилитировали» яйца, доказав, что «плохой холестерин» они снижают, а не повышают. И значит, для сосудов и сердца от них только польза. Работа опубликована в AJCN («Американский журнал клинического питания»).
Здоровье
Маргарин только похож на сливочное масло, но сделан он совершенно по-другому. Рассказываем, как и из чего.
Продукты питания