Материалы по теме: упаковка хлеба

Ребенок очень любит багет. В магазине почти всю выпечку упаковывают в пленку. Хлеб становится мягким, без корочки, как обычный батон. Спросила, зачем это делают. Это же багет. Его едят хрустящим. Ответили, что сейчас такие нормы. Так ли это? Вероник
Вопрос-ответ