Материалы по теме: дрожжи

22.11.2024 15:40

У многих людей сложилось неправильное представление, что от хлеба толстеют, что дрожжи и глютен в нём вредны. Всё как раз наоборот.

30.04.2024 12:23

Как правильно работать с дрожжами, когда выпекаете куличи, рассказали профессиональные пекари-кондитеры.