Среди пострадавших есть один ребенок, сообщила БЕЛТА врач-гигиенист отделения гигиены питания Гомельского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ольга Пладунова.
Основные причины - незнание вида грибов, употребление неизвестных грибов, игнорирование правил хранения и приготовления лесных даров, а также несвоевременное обращение за медицинской помощью.
Врач отметила, что собирать можно только хорошо известные съедобные грибы.
«Если сомневаетесь, проходите мимо, ведь почти у каждого съедобного гриба есть ядовитый двойник», - рекомендует Пладунова.
Не покупайте грибы в несанкционированных местах уличной торговли: у магазинов, на остановках, вдоль транспортных магистралей.
Нельзя собирать и есть старые грибы - в их тканях происходят сложные химические процессы с образованием ядовитых веществ.
Врач напомнила, что грибы нельзя употреблять в пищу детям до 7 лет. Так как их пищеварительная система несовершенна, недостаточно вырабатывается ферментов.
«При появлении первых признаков отравления грибами - тошнота, рвота, боли в животе, расстройство функции кишечника - следует немедленно обратиться за медицинской помощью», - подчеркнула специалист.
Гигиенисты призывают не употреблять в пищу мухоморы даже в микродозах 
Где в лесу можно собрать больше грибов? 
В Бресте два человека отравились грибами
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть