Об этом сообщила начальник управления по производству продуктов питания концерна "Белгоспищепром" Юлия Алехно, пишет БЕЛТА.
«За последние 5 лет в республике удалось увеличить объемы производства рапсового масла в 1,4 раза: если в 2019 году мы производили порядка 417 тыс. т масла, то в 2023 году - уже 578 тыс. т. Это объясняется возросшей и продолжающей расти популярностью данного продукта», - пояснила Юлия Алехно.
Рапс входит в топ-10 наиболее ценных продовольственных культур, в семенах которых содержится до 50% масла и от 20 до 28% белка, необходимых для жизнедеятельности человека и животных.
Рапсовое масло соответствует всем качественным характеристикам и проходит качественный контроль от масла семян до готовой продукции, подчеркнула Юлия Алехно.
Что касается преимуществ рапсового масла при употреблении в пищу, то эксперты отметили, что данный продукт обладает сбалансированным жирно-кислотным составом. Также в семенах рапсового масла содержится от 20 до 25% белка, который необходим для жизнедеятельности человека.
Кроме того, рапсовое масло является также значимым источником в рационе витамина Е и ряда фитостеринов, рассказали эксперты.
Почему употреблять растительное масло натощак – плохая идея? 
Масло масляное. Эксперт назвал, от какого любимого продукта надо отказаться 
Можно ли жарить картошку на рапсовом масле? 
Куда выливать оставшееся после жарки растительное масло? 
В Беларуси производство семян рапса за 5 лет выросло почти в 2 раза
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть