61

Эпидемиологи назвали самые распространенные нарушения в торговле летом

Эпидемиологи назвали самые распространенные нарушения в сфере торговли в летний период, сообщили в Минздраве Беларуси.

«По республике удельный вес допустивших нарушения санэпидтребований торговых объектов составил около 75% числа всех обследованных. Удельный вес нарушений, способных оказывать влияние на санэпидобстановку, в 100% случаев связан с дефектами обеспечения производственного контроля за субъектами хозяйствования», – отметили в ведомстве.

В частности, в числе самых распространенных – нарушения при маркировке пищевой продукции (6,7%), отсутствие условий и невыполнение правил личной гигиены (6,2%), нарушения условий хранения и реализации пищевой продукции (4,5%), несоблюдение сроков годности пищевой продукции (3,6%), нарушения в работе холодильного и технологического оборудования (2%), условий транспортировки пищевой продукции (1,8%).

Специалисты выдали 201 предписание об устранении нарушений, 69 предписаний (требований) о приостановлении (запрете) производства (работ, услуг), запретили реализацию более 3 т потенциально небезопасной пищевой продукции, направили 66 информаций в органы исполнительной власти и 117  в иные заинтересованные организации и ведомства, добавили в Минздраве.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно