214

Белкоопсоюз в этом году внедрил 19 новых блюд белорусской кухни

Об этом в пресс-центре БЕЛТА рассказал начальник отдела общественного питания Белкоопсоюза Александр Гошко.

Он уточнил, что на белорусских дорогах работают 60 объектов общепита Белкоопсоюза и 386 - торговли. Они находятся практически на всех трассах Беларуси и соответствуют всем необходимым требованиям, там есть видеонаблюдение, беспроводной Wi-Fi и терминалы.

В придорожных объектах Белкоопсоюза также присутствует меню с белорусскими блюдами.

«Так, в этом году уже внедрено 19 новых блюд, еще несколько находятся в разработке. Особенно все ждут картофельную пиццу и дранбургеры. Поскольку не во всех объектах придорожного сервиса есть своя кухня, также используем технологию шоковой заморозки блюд», - рассказал Александр Гошко.

Всего у Белкоопсоюза 868 объектов питания, среди которых есть рестораны, кафе, бары, столовые, буфеты и другое. Около 37% из них расположены в сельской местности.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно