417

Гомельчанин чуть не умер из-за вяленой рыбы

Как сообщает Telegram-канал Минздрава, в Гомеле рыбак съел вяленой рыбы и едва не погиб.

Трагический случай в мае этого года чуть не произошел с одним из гомельских рыбаков. 44-летнего мужчину доставили в больницу с симптомами сильного отравления, при анализе его крови был выявлен токсин ботулизма. Как оказалось, мужчина был рыбаком и увлекался домашней засолкой и вялением рыбы. Незадолго до проявления признаков недомогания он употреблял в пищу рыбу собственного приготовления. Медикам удалось реанимировать рыбака.

Ботулизм - тяжелое заболевание в результате употребления в пищу продуктов, содержащих ботулинический токсин, характеризующееся поражением нервной системы. Заболевание начинается с болей в животе, тошноты, рвоты, головной боли, слабости, может быть запор. Далее появляются ухудшение зрения («сетка», «туман», двоение в глазах, опущение век), сухость во рту, поперхивание, нарушение речи и глотания. Возможна остановка дыхания, что может привести к смерти.
В 2022 году в Гомельской области заболело 13 человек, один из которых умер.
 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно