Забытый ресурс. Может ли пчеловодство оздоровить и прокормить нацию?

30 апреля 1919 года… Еще полыхает гражданская война, а Ленин издает указ «О сохранении, защите и развитии пчеловодства». До Великой Отечественной войны пчеловодам-стахановцам присваивали звания Героя соцтруда. Особенно быстро пчеловодство развивалось в послевоенные годы. Это исторические свидетельства понимания важности пчеловодства. В наше время эта когда-то процветающая отрасль сельского хозяйства забыта и вымирает.

До сих пор в Беларуси нет нормативного документа в защиту пчеловодства. Пчел травят химией, всячески от них избавляются. Это безграмотные действия. Сегодня мы не понимаем значения пчел для увеличения урожая энтомофильных (опыляемых насекомыми) сельскохозяйственных культур, недооцениваем их значение в оздоровлении населения.

Альтернатива «синтетике»

Беларусь, по данным ООН, находится на 139-м месте по продолжительности жизни. Япония, наоборот, в лидерах по числу долгожителей, хотя, как и мы, эта страна пережила атомную катастрофу. Она достигла такого высокого результата в том числе благодаря пчело- и морепродуктам. Там до сих пор школьники ежедневно бесплатно получают ложку меда! Японцы закачивают в баллончики воздух пчелиного улья и продают его в аптеках. Из продуктов пчеловодства изготавливаются специальные таблетки, которые бесплатно раздают пожилым, детям, людям, работающим в экстремальных условиях.

В Беларуси применение продуктов пчеловодства, апитерапия (пчелолечение) находятся на самом низком уровне развития. Между тем, по своему составу и оздоровительному эффекту продукты пчеловодства не имеют аналогов, в сочетании с фитотерапией они способны уберечь нас от разрушительного действия времени, болезней, стрессов. Это особенно актуально сегодня, когда нерациональное питание, злоупотребление благами цивилизации, варварское отношение к своему и чужому здоровью делают нас все более слабыми. Мы наблюдаем тотальный кризис здоровья. Самое время обратить внимание на пчел. Древний мир этих насекомых за миллионы лет, успешно пережив земные и космические катаклизмы, выработал надежные механизмы выживания. Малые пчелы - великие целители. Если мы начнем кампанию по возрождению пчеловодства, то сможем реально и без серьезных капиталовложений оздоровить нацию.

Великие опылители

Пчеловоды РБ не единожды обращались в Министерство сельского хозяйства и продовольствия с просьбой о поддержке своей отрасли. Но получали ответы, что энтомофильные культуры занимают менее 3% посевного клина, поэтому, мол, можно обойтись и без пчел. Но так ли это? Вот другие официальные данные. По договоренности Гродненского государственного аграрного университета с агрокомбинатом «Ждановичи» в минувшем году проведены исследования на посевах рапса озимого. При подвозе пчелиных семей из расчета 1,5 пчелосемьи на 1 га рапса средняя урожайность составила 41 ц/га, без подвоза пчелиных семей на площади 90 га средняя урожайность составила 32 ц/га. То есть сейчас мы теряем около тонны на каждом гектаре. При опылении яблоневого сада на опытных площадях урожайность составила 213,4 ц/га, а без опыления - 46,8 ц/га!

При выращивании семян свеклы, капусты и других культур невозможно получить элитные семена без участия пчел. Пчелы опыляют только здоровые цветки, где много нектара и пыльцы. Хилые и больные, не получив оплодотворения, отмирают. Таким образом пчелы оздоровляют природу, что, кстати, в свое время доказал Чарльз Дарвин.

Надо понимать, что в каждый бутерброд с маслом и сыром вложен огромный труд пчелы. Пчелы опыляют клевер и другие кормовые травы, повышают их урожайность, то есть улучшают кормовую базу животноводства.

При далеко не полном подсчете прибыль от пчелоопыления энтомофильных культур в год составит более 10 трлн рублей.

Наша задача сегодня - признать и защитить важнейшую отрасль АПК - пчеловодство.

Документально

Из Программы развития отрасли пчеловодства Республики Беларусь на 2012-2016 годы*, подготовленной специалистами Национальной академии наук Беларуси, Минсельпрода с учетом предложений Министерства торговли, Союза общественных объединений белорусских пчеловодов и др.:

«Медоносная пчела является активным участником опыления энтомофильных растений, на долю которых приходятся около 80% растительного мира, и свыше 80 видов культивируются в земледелии. По оценкам западных экспертов, из 87 основных продовольственных культур в полной зависимости от опылителей находятся 13 видов, в значительной степени - 30 и в умеренной - 27 видов».

«По оценкам зарубежных экспертов, вклад опылителей, включая пчел, в производстве продовольствия в мире оценивается в 150 млрд евро. Международный конгресс пчеловодов во Франции (2009 г.) подтвердил угрозу сокращения численности пчелиных семей и производства меда и других продуктов пчеловодства. Во многих странах гибель пчел в результате синергетического действия неблагоприятных факторов (болезни, пестициды и другие) достигает 25-50%, а размер ущерба для потребителей в случае их полного вымирания оценивается в 190-350 млрд евро. Следовательно, маленькая пчела снимает проблему голода для миллионов людей мирового сообщества».

«Благодаря деятельности медоносных пчел урожайность сельскохозяйственных культур повышается в среднем на 40%. Кроме того, плоды и семена от опыления пчелами содержат больше сухого вещества, витаминов, микроэлементов. Всхожесть семенного материала, полученного от опыления, повышается у рапса на 20%, гречихи - на 15%».

«В странах с развитой экономикой услуги по опылению энтомофильных растений составляют весомую часть издержек производства сельскохозяйственных производителей. Размеры субсидий за опыление такой культуры, как рапс, в расчете на семью колеблются от 80 до 150 долл. США. По самым скромным оценкам экспертов, суммарная стоимость выхода всех видов продукции этой деятельности в 10-20 раз превышает понесенные затраты».

«По состоянию на 01.01.2011 г. во всех категориях хозяйств республики имелись 223 тыс. пчелиных семей. Для сравнения, в 1996 г. в республике насчитывались 495 тыс. пчелосемей».

«На мировом рынке Республика Беларусь выступает активным импортером меда и многих других продуктов пчеловодства. Наибольший удельный вес в структуре импорта меда занимают Украина - 73,6%, Российская Федерация - 24,1%. Средняя стоимость импортированного меда в долларовом эквиваленте составляет 4-5 долл. США за 1 кг. Причем качество ввозимой продукции не всегда соответствует требуемым параметрам. Экспорт меда в республике остается незначительным».

«За весь постсоветский период развития Республики Беларусь как самостоятельного государства на правительственном уровне не было принято ни одного законодательного акта, определяющего систему программных мероприятий и финансирования отрасли пчеловодства».

* Программа так и не была утверждена.

Михаил ДУДАРЕВИЧ,
председатель БООП «Нектар»