5091

Летом - меньше калорий!

№ 28 от 11 июля 2012 года 11/07/2012

Впрочем, лето – вовсе не повод превращаться в строгого вегетарианца. Ведь для того чтобы меню было сбалансированным, в нем обязательно должны присутствовать животные белки. Они – «строительный материал» для наших клеток, к тому же они необходимы для сильного иммунитета. Так что совсем отказываться от мяса все же не стоит. Просто выбирайте менее жирные его сорта, например, телятину или курицу, или замените сочный антрекот кусочком рыбного филе. Кстати, лето – самое лучшее время для тех, кто не может спать на голодный желудок, но при этом постоянно терзается муками совести из-за вечерних набегов на холодильник. В летние месяцы мясо и рыбу лучше есть не на обед, а на ужин, когда жара хотя бы немного спадает.

Знойные советы

Для того чтобы вашему организму легче было переносить жару, постарайтесь немного скорректировать свой рацион.

По возможности откажитесь от жирных и жареных продуктов.

Отдавайте предпочтение овощам и фруктам.

Заправляйте салаты оливковым маслом. В нем содержится витамин Е, который защищает организм от неблагоприятного воздействия окружающей среды (в том числе от вредных веществ, содержащихся в выхлопных газах).

Откажитесь от алкоголя. Как бы соблазнительно не выглядела кружка холодного пива, помните о том, что алкогольные напитки вызывают обезвоживание.

ИНТЕРЕСНО

Ученые установили: одной из причин набора веса является то, что сигналы голода и жажды, подаваемые мозгом, одинаковы. Поэтому мы думаем, что голодны, и едим, тогда как мозг просил всего лишь воды. Чтобы не переедать, перед тем как садиться за стол, полезно утолить жажду. Если после этого чувство голода прошло – вы на верном пути. Если же через 20–30 минут чувство голода не прошло, поешьте.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно